|
Broodje Met Rosbief
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: *kleine handvol luzernescheuten *1 koffielepel vinaigrettesaus *2 eetlepels geraspte wortelen *2 eetlepels geraspte knolselderij*een scheutje citroensap *gewoon broodje of komijnbroodje *2 plakjes zeer dun gesneden rosbief *peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Een kleine handvol luzernescheuten wassen en laten uitlekken, vermengen met 1 koffielepel vinaigrettesaus. 2 eetlepels geraspte wortelen en 2 eetlepels geraspte knolselderij besprenkelen met een scheutje citroensap. Een gewoon broodje of komijnbroodje lichtjes uithollen, beleggen met de groenten en met 2 plakjes zeer dun gesneden rosbief. Versieren met peterselie.
|
|
|